A Rebellious Hunger : Kuliner Hits dari Artotel Harmoni Jakarta
Voyagers.id – Di tengah hiruk-pikuk pusat kota Jakarta, ada satu spot yang bukan sekadar tempat menginap, tapi juga destinasi gaya hidup. ARTOTEL Harmoni Jakarta hadir sebagai hotel butik berjiwa seni yang menawarkan pengalaman staycation dengan sentuhan kreatif di setiap sudutnya.
Berlokasi strategis di Jalan KH. Zainul Arifin, hotel ini punya 150 kamar dengan desain modern yang clean dan artsy. Pilihan kamarnya pun variatif—mulai dari Studio 25, Studio 30, hingga Studio 37—semuanya dilengkapi fasilitas yang bikin betah: smart TV, mesin kopi, hingga area kerja yang nyaman. Mau santai? Ada kolam renang untuk dewasa dan anak. Butuh ruang untuk event? MEETSPACE siap menampung hingga 300 orang. Dan untuk urusan kuliner, EATSPACE jadi spot wajib yang menyajikan menu lokal hingga internasional.
Menariknya, ARTOTEL Harmoni Jakarta nggak berhenti di estetika dan kenyamanan saja. Mereka juga ikut bergerak dalam tren gaya hidup sehat dan berkelanjutan. Lewat kolaborasi terbaru bertajuk “A Rebellious Hunger”, hotel ini menghadirkan pengalaman kuliner yang beda dari biasanya.
Bekerja sama dengan Burgreens dan Green Rebel—dua pionir makanan berbasis nabati di Indonesia—kolaborasi ini resmi diperkenalkan lewat acara media launching di EATSPACE.
Kampanye ini merupakan bagian dari ARTOTEL Dine, lini F&B dari Artotel Group yang fokus pada praktik kuliner berkelanjutan. Mulai dari pemilihan bahan hingga inovasi menu, semuanya diarahkan untuk menciptakan pengalaman makan yang lebih bertanggung jawab—tanpa mengorbankan rasa.
Dan soal rasa? Justru di sinilah kejutan utamanya.
Menu yang dihadirkan dalam “A Rebellious Hunger” memadukan teknik memasak modern dengan bahan nabati premium, menghasilkan hidangan yang bold, playful, dan tetap satisfying:
• Nugget Caviar — Chick’n nugget dari Burgreens yang dipadukan dengan sea grapes, menghadirkan sensasi umami segar ala caviar.
• The Stack Burger — Burger plant-based berlapis Beev dari Green Rebel, juicy dengan vegan cheddar dan saus khas lokal.
• Nasi Uduk Roll — Twist modern dari comfort food favorit, dikemas praktis dengan isian nabati bercita rasa pedas.
• Signature Drinks — Mulai dari Amaretto Sour versi vegan (pakai chickpeas water sebagai pengganti putih telur) hingga Banana Chocolate Shake yang creamy dan indulgent.
Menurut General Manager ARTOTEL Harmoni Jakarta, Arbiter Gerhard, kolaborasi ini ingin mengubah cara pandang banyak orang terhadap makanan sehat. Bukan lagi soal “makan sehat itu membosankan”, tapi justru sebaliknya—seru, berani, dan penuh rasa.
Menu spesial ini bisa kamu nikmati mulai 15 April hingga 15 Juli 2026 di EATSPACE, ARTOTEL Harmoni Jakarta. Jadi, kalau lagi cari pengalaman kuliner yang nggak cuma enak tapi juga mindful, ini saatnya coba “gigitan pemberontak” yang satu ini.
